Das Kieler Startup Vicecream betreibt die erste und bis dato einzige komplett vegane Eisproduktion in Schleswig-Holstein. Die Eismanufaktur ist aber nicht nur in dieser Hinsicht lokaler Vorreiter: Beim Eis wird auf 100% Natürlichkeit gesetzt und auf übliche Farbstoffe, Aromastoffe und Fertigmischungen komplett verzichtet. Das Eis besticht zudem durch eine Cremigkeit und aromatische Authentizität, die in diesem Segment einzigartig ist. Stadtbekannt ist Vicecream nicht zuletzt durch die opulenten Eisfahrräder, die in der Sommersaison nachmittags an der Kiellinie anzutreffen sind und auch bei zahlreichen Events für eine eiskalte Erfrischung sorgen. Seit der Gründung 2022 hat das Startup in der Kieler Gastroszene und den lokalen Medien so schon für mächtig Furore gesorgt. Nun werden auch die Supermärkte erobert, wo vier ausgewählte Eissorten für den heimischen Genuss erhältlich sind.
- Kieler Woche 2024
- 21. - 30. Juni 2024 - täglich von 11 - 00 Uhr // Freitags und Samstag 11 - 01 Uhr
- Kiellinie