Das Kieler Startup Vicecream betreibt die erste und bis dato einzige komplett vegane Eisproduktion in Schleswig-Holstein. Die Eismanufaktur ist aber nicht nur in dieser Hinsicht lokaler Vorreiter: Beim Eis wird auf 100% Natürlichkeit gesetzt und auf übliche Farbstoffe, Aromastoffe und Fertigmischungen komplett verzichtet. Das Eis besticht zudem durch eine Cremigkeit und aromatische Authentizität, die in diesem Segment einzigartig ist. Stadtbekannt ist Vicecream nicht zuletzt durch die opulenten Eisfahrräder, die in der Sommersaison nachmittags an der Kiellinie anzutreffen sind und auch bei zahlreichen Events für eine eiskalte Erfrischung sorgen. Seit der Gründung 2022 hat das Startup in der Kieler Gastroszene und den lokalen Medien so schon für mächtig Furore gesorgt. Nun werden auch die Supermärkte erobert, wo vier ausgewählte Eissorten für den heimischen Genuss erhältlich sind.
Gin von Fin
An der Woderkant, wo es immer neue Innovationen gibt, lade ich euch ein gemeinsam neue Pfade zu betreten.
In der inspirierenden Atomosphäre der GinBARtels erwartet euch ein aufregendes Abenteuer.
Lasst euch von den vielfältigen Zitrusaromen des Gin Bartels Moonlight Lemon verzaubern und entdeckt die verschiedensten Variationen.
Ich freue mich schon jetzt auf euren Besuch!
Tauche ein in die Welt des Handpoke-Tätowierens mit Awina, einer erfahrenen Handpoke-Tätowiererin aus Kiel!
Was ist Handpoke-Tätowieren? Es ist eine traditionelle Technik, bei der die Tinte nicht mit einer Maschine, sondern manuell mit einer Nadel Punkt für Punkt unter die Haut gebracht wird. Das Ergebnis? Feine Linien und Schattierungen, die in einer entspannten Atmosphäre entstehen.
Awina wird euch während des Workshops in die Geheimnisse und Techniken des Handpoke-Tätowierens einführen. Erfahre mehr über die Geschichte dieser Kunstform und erlerne die grundlegenden Schritte, während Awina dir dein Handpoke-Tattoo zaubert.
Sei dabei und erlebe eine kreative und inspirierende Zeit mit Awina und anderen Tattoo-Enthusiasten!
Wir sind Nantli!!! Seit 2019 produzieren wir in einer kleinen Manufaktur original mexikanische Tortillas und Salsas und verkaufen online über unseren Shop auf www.nantli.de. Im vergangenen Jahr haben wir mit Hilfe vom Woderkant Festival im Rahmen der Kieler Woche uns an den Direktverkauf unserer Waren gewagt und zum allerersten Mal Tacos verkauft. Der Erfolg war überwältigend und wir freuen uns auch in diesem Jahr an gleicher Stelle unsere Tacos aus unserem brandneuen Wagen anbieten zu können. Bei uns gibt es Tacos aus original Maistortillas mit verschiedenen Füllungen wie z.B. mit Fleisch oder Gemüse oder auch Vegan. Zur Abrundung gibt es ein-en wirklich guten Tequila. Wir freuen uns auf euren Besuch!
FRISCH & SUPER LECKER
Da Joris und Fred Falafel lieben und sie bisher in Kiel noch keine perfekten Falafel für sich aufspüren konnten, schritten die beiden zur Tat: Im vergangenen Jahr gründeten sie die Falafel Fabrik.
Weil die Kieler Jungs schon von klein auf die Zügel ihrer Drahtesel fest in den Händen hielten und die Begeisterung für den Fahrradverkehr und die Vorteile für Mensch und Umwelt offensichtlich sind, haben sie sich dazu entschlossen, ihr komplettes Projekt auf Lastenräder und -anhänger zu verlagern.
Ihr findet die Brüder und ihre super leckeren und frischen Falafel unter anderem auf dem Blüchermarkt, auf dem Markt am Exer und auf dem Kiel Köken und auf dem Woderkant Festival. Die vollständigen und genauen Termine gibt es unter www.falafelfabrik.de
Patrick und Carsten mögen Wein – vor allem aus Spanien und Südafrika. Das zeigen sie mit ihren Leckereien in der D.O. Weinbar in der Holtenauer Straße. In ihrer D.O. Weinshebeen (Shebeen = illegal betriebene Bar) stellt sich bei sorgsam ausgewählten Weinen schnell die Frage: Wein und KiWo – darf man das? Sie finden ja. Und falls die eine oder der andere die Frage verneint, haben sie auch noch Vermut, Cava und Cider in ihrem Seecontainer geladen.
